Hayman´s Sloe Gin

Hayman´s Distillers ägs av familjen Hayman som har tillverkat gin sedan mitten av 1800-talet och är därför Englands äldsta ginproducent som fortfarande är i drift. Det ursprungliga företaget grundades i mitten av 1800-talet av James Burrough, farfars far till nuvarande ägaren Christopher Hayman. James Burrough skapade det världsberömda varumärket Beefeater Gin. Även när Beefeater Gin och James Burrough Limited såldes till Whitbread 1987 så har Hayman familjen fortsatt inom företaget och fortsatt den med traditionen att destillera och blanda gin. Christopher Hayman jobbade mer än 35 år med att utveckla Beefeater Gin innan det var dags att starta produktion i sitt eget företag Hayman´s Distillers. Christopher är idag styrelseordförande i företaget medans hans båda barn Miranda och James sköter driften och produktionen. Hayman´s Sloe Gin är en traditionell engelsk likör som görs av att man lakar ut vilda slånbär i London Dry Gin under ett flertal månader och sedan tillsätter man naturligt socker innan buteljering. Hayman´s Sloe Gin är gjord efter ett gammalt familjerecept som tidigare enbart var för privat bruk. Vinner ej på lagring. Passar utmärkt som drinkingrediens i klassiska gindrinkar eller enbart med en isbit.