
Federico Paternina
Federico Paternina Cava Reserva Brut Nature
Fyllighet
Strävhet
Syra
Sötma
En torr och mycket frisk cava, strågul till färgen med små eleganta bubblor. Smaken är utvecklad, nyanserad med en touch av mogen frukt och nötter.
Serveras till sallader, pastarätter, paella och risotto.
Artikelnummer
X08600201
Pris exkl. moms
119.00 kr
Land
Spanien
Område
Cava
Producent
Marqués de Monistrol
Druvor
30% chardonnay, 25% macabeo, 25% parellada och 20% xarel lo
Förpackning
Flaska
Antal fl./kartong
6
Alkohol
120%
Volym
750ml
Årgång
2017
Druvor: 30% chardonnay 25% macabeo, 25% parellada, 20% Xarel.lo.
Metoden är densamma som vid tillverkningen av champagne, dvs en andra jäsning på flaskan.
Har lagrats 40 månader på sin jästfällning.