Kinmon Akita Sake Brewery
Akita Fuji Nigori Sake
Nyanserad, aningen blommig smak med sötma, inslag av jasminris, mandelmjölk, kokos och grön banan. Jästfällning. Serveras vid 5-15°C, gärna till sushi eller andra japanska rätter, eller serveras som aperitif.
Pris exkl. moms
65.00 kr
Producent
Kinmon Akita Sake Brewery
Förpackning
Flaska
Antal fl./kartong
12
Alkohol
145%
Volym
300ml
Nigori är en variant av sake. Namnet betyder ungefär oklar eller grumlig och syftar på dryckens färg och utseende. TIll denna sake har man tillsatt farinsocker och sprit.
Kinmon Akita Sake Brewery Co grundades 1936, under namnet Akita Fuji Sake Brewery. Det nuvarande namnet har använts sedan 1973 och är en sammanslagning av det ursprungliga bryggeriet och en leverantör av sake. Bryggeriet ligger i Daisen-shi i den sydöstra delen av prefekturen Akita och ägs av Takashi Sasaki. Bryggmästare är Choichiro Takagai.
